A krumpli a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga. Burgonyás, krumplis? Mindegy hogyan mondjuk, tudjuk miről van szó.
Ezen az oldalon gyűjtöttük azokat a recepteket, melyekben a krumplinak jelentős szerepe van. Ha nem is mindig a fő hozzávaló, azért az ételhez többnyire elengedhetetlen.
Böngészd át a recepteket!
A töltött krumpli finom és mégis egyszerű recept, ami akár maradékokból is elkészíthető. Csak egy kis kreativitás kell hozzá és máris kész az isteni kaja!
Kolbásszal, lebbencstésztával készítünk slambucot, ráadásul a szabadban. Nézd meg a receptet és próbáld ki!
A krumpli főzés mikróban technikája pofon egyszerű, csak pár lépésből áll és rövid idő alatt kész a finom köret. Próbáld ki!
Ebben a hagyományos receptben arra is választ kapsz, hogy meddig tárolható a szilvásgombóc, lehet-e fagyasztani és mi a legfinomabb gombóc titka.
A tepsis pecsenye nagy előnye, hogy mindenféle nehézség nélkül, viszonylag gyorsan elkészíthető, a végeredmény mégis isteni finom! Nézd meg a receptet!
Ilyen egyszerű brassói aprópecsenye receptet még sosem láttál! Felejtsd el a hagyományos módszereket: itt az új brassói recept. Nézd meg és próbáld ki!
A vegán muszakának az elkészítése során kicsit előfőzünk, kicsit elősütünk, majd az alapanyagokat egy tűzálló tálba összerakva készre sütjük. Lépésről lépésre és képekkel segítek elkészíteni, nézd meg a receptet!
Egy egyszerű fűszeres sült krumplit készítünk sütőben megsütve. Egyszerű lesz, mivel csak egyfajta fűszert (fűszer keveréket) használunk hozzá.
Az olcsó ételek közül a paprikás krumpli recept virslivel az egyik kedvencünk. Nem csak azért mert finom, hanem azért is, mert egyszerűen elkészíthető egytálétel. Mivel alig van egy-két hozzávaló, így nyugodtan kijelenthetjük, hogy ez a legegyszerűbb paprikás krumpli recept.
A Vegán rakott cukkini elkészítése nem okozhat gondot, ha megfelelően válogatod össze az alapanyagokat. Nézd meg a receptet!
Kevesebb mint egy perc alatt megmutatom ebben a videóban, hogy néz ki a cukkini recept serpenyőben készítve. Figyelj csak:
A tejfölös krumplifőzelék habarással készül a mi receptünk szerint. A részletes leírás, pontos hozzávalók és a recept fotók mellett azt is eláruljuk, hogyan lehet finomabban, krémesebbre sűríteni a krumplifőzeléket.
A szalonnás cukkini serpenyőben készül, egy igazi parasztos étel, hiszen szalonnával, hagymával és krumplival készítjük el. Próbáld ki ezt az igazán finom ételt!
A rakott krumpli kolbásszal, tojással és tejföllel készül, a magyar konyha egyik hagyományos étele. A recept képekkel és részletes leírással olvasható, aki most kezd főzőcskézni, az is bátran belevághat az elkészítésébe!
A halsaláta olajos halból akár harminc perc alatt is elkészíthető, gyors recept. Elsősorban azoknak a háziasszonyoknak ajánljuk, akik nem akarnak a tűzhely mellett állni egész nap. Ennél az egyszerű salátánál csak krumplit kell főzni!
Frankfurti leves finom, tartalmas étel, melyet minden időszakban szívesen fogyasztunk. A hagyományos receptnek a virsli, a krumpli és a kelkáposzta adja meg a jellegzetességét. Laktató és nagyon finom étel. A frankfurti leves hagyományos elkészítését írjuk le, azaz a frankfurti leves ebben a receptben rántással készül.
A krumplistésztát szoktuk burgonyás kockának, gránátos kockának vagy grenadírmarsnak is nevezni. Menzák kedvelt étele, de odahaza is szívesen készítik
A főtt pulykamellhez krumplit és zellert főzünk, majd szeletelés után összekeverjük a többi alapanyaggal és a hűtőben érleljük.
Ebben a tepsis rakott ételben egy csepp hús sincs. Van benne viszont 6 darab tojás: négy főtt és kettő nyers…
Először megsütjük a krumplit, majd elkészítjük a rokfort sajtos szószt, amivel később leöntjük a burgonyákat.
A burgonyapüré leves elkészítése során újburgonyát használunk. Sűrítési eljárásnak mi a tejfölös habarást választottuk.
Sertés karaj, krumpli és sajt a fő összetevője, a rozmaring a fűszere ennek a tepsis rakott – és nem utolsósorban sajtos – ételnek. Gyorsan elkészíthető egyszerű recept.
Krumplileves (burgonyaleves) receptünk hagyományos módon készül. Tavasszal és nyáron tegyünk bele paradicsomot, paprikát, ízlés szerint egyéb friss zöldséget is! Ehhez a recepthez rántást kell készíteni!
Húsvét közeledtével divatosak a sonkás, tojásos ételek. A sonkával rakott burgonya receptje mindkét alapanyagot tartalmazza.