Hekk forrólevegős sütőben
Részletesen elmondom, hogyan készül a hekk forrólevegős sütőben. Recept képekkel, lépésről lépésre.
Nyári ételek
Nyári receptek közé a könnyű ételek, hideg édességek és a nehéz, rostélyos, bográcsos receptek egyaránt bekerültek. Ilyenkor kevésbé kívánjuk a nehéz, zsíros ételeket – kivéve talán egy-egy esti bográcsozás, szabadtéri grillezés alkalmával.
A nyár a könnyű ételeknek, lédús gyümölcsöknek, kalóriaszegény zöldséges ételeknek kedvez, de nem felejtettük ki a fagyit, a sorbetet, és a többi hideg édességet sem! Folyamatosan gyarapodó, nyári receptjeinket jó szívvel ajánljuk figyelmedbe!
Nyári receptek, könnyű nyári ételek
Slambuc recept
Kolbásszal, lebbencstésztával készítünk slambucot, ráadásul a szabadban. Nézd meg a receptet és próbáld ki!
Kekszes őzgerinc
Kekszes őzgerinc recept pontos mennyiségekkel és részletes leírással. És egy tippel ahhoz, hogy az egyébként is rövid elkészítési időn hogy tudsz még faragni…
Töltött cukkini gyrosos csirkemellel
Ez a töltött cukkini csirkemellel készül, gyrosos fűszerezéssel. A receptből azt is megtudhatod, hogy kell-e bele tejföl, illetve milyen körettel érdemes a töltött cukkinit tálalni.
A jó szilvás gombóc titka – hagyományos recept
Ebben a hagyományos receptben arra is választ kapsz, hogy meddig tárolható a szilvásgombóc, lehet-e fagyasztani és mi a legfinomabb gombóc titka.
Málnás-pudingos süti
Egyszerű málnás-pudingos süti, melyet nyáron, a málna szezon idején kár lenne kihagyni. Megfőzöd a pudingot lekevered a tésztát, összeállítod a sütit és megsütöd. Ennyi.
Rántott cukkini
Aki szereti a bundázott zöldségeket, annak kihagyhatatlan lesz a rántott cukkini. Nézd meg a részletes leírást és a recepthez készített képeket, majd próbáld meg elkészíteni!
Szalonnás cukkini serpenyőben
A szalonnás cukkini serpenyőben készül, egy igazi parasztos étel, hiszen szalonnával, hagymával és krumplival készítjük el. Próbáld ki ezt az igazán finom ételt!
Meggyes rétes grízes töltelékkel
A grízes meggyes réteshez a magunk készítette rétestésztát a finom, szaftos, meggyes töltelékkel megtöltjük és aranybarnára sütjük. Próbáld meg elkészíteni, ehhez a recept képekkel, pontos mennyiségekkel és részletes leírással áll a rendelkezésedre!
Egyszerű meggyes pite
Gyorsan elkészül az egyszerű meggyes pite, az egyik legfinomabb házi süti friss gyümölcsből nyár elején. A pontos mennyiségek és a részletes recept képekkel segít, így te is el tudod készíteni!
Gyümölcsös túrótorta
A gyümölcsös túrótorta őszibarackkal, őszibarack kompóttal, vagy ízlés szerinti más gyümölccsel/kompóttal is készíthető. Sütés nélkül készíthető édes sütemény, igazi üdítő édesség!
Lángos receptje
A lángos a strandolás egyik alapvető kelléke, ám ezt a kelt tésztából készülő finomságot odahaza is könnyen elkészíthetjük.
Mentaszörp készítése
Egy adag frissítő mentaital készíthető ebből a receptből kiindulva. Az arányok tetszés szerint változtathatók, továbbá mentaszirup helyett…
Jeges ribizli shake receptje
A jeges ribizli shake jól lehűtve egy frissítő, alkoholmentes nyári ital. Mi így készítjük.
Fagyi házilag készítve – fagyigép nélkül
Ha házilag készített fagyit fogyasztunk, akkor tudjuk miből készült. Ehhez a recepthez még fagyigép sem kell, csak egy fagyasztó szekrény.
Barackos túrótorta receptje
Friss, gyümölcsös, nyári desszert a barackos túrótorta, melyhez 1 kg sárgabarackot használunk fel. Ennek a hideg desszertnek a legnagyobb előnye a forró nyári napokon, hogy az elkészítéséhez nem kapcsoljuk be a sütőt!
Marhahús ribizlimártással receptje
Friss ribizlit és levesben főtt marhahúst használunk fel ehhez a recepthez, de ha nincs kedvünk levest készíteni, akkor leveskockát tegyünk a vízbe és úgy főzzük puhára a húst!
Sajtos salátalevél receptje
Körettel és tartármártással tálalva írjuk a receptben a rántott, sajtos salátalevelet, de vannak akik szerint főzelékkel fogyasztva is isteni. Egy próbát megér!
Rokfortos sült burgonya receptje
Először megsütjük a krumplit, majd elkészítjük a rokfort sajtos szószt, amivel később leöntjük a burgonyákat.
Tojáslepény gazdagon receptje
A kolbászos, szalonnás ételeket nem kalóriacsökkentő célból fogyasztjuk, így ez a tojáslepény sem a karcsúsodni vágyóknak szól. A recept elkészítése során olyan serpenyőre lesz szükségünk, amit a sütőbe is be tudunk tenni, azaz nem műanyag a nyele.
Gyümölcsös radichetta saláta receptje
Nyári salátáink közül a gyümölcsös radichetta salátát ajánljuk figyelmükbe. A tikkasztó hőségben akár ebédre is kitűnő, hisz könnyű étel, ízletes, ráadásul lédús, ami ugyancsak hasznos a kánikulai melegben.
Házi ketchup
Házi ketchup szendvicsekhez, húsokhoz, pizzákhoz, makarónihoz, olaszos tésztákhoz, sült burgonyához, vagy akár parizeres kenyérhez is. Kihagytunk valamit?
Diós almás sonkasaláta receptje
Ritkán élünk azzal a lehetőséggel, hogy főételek, saláták alapanyagaként is felhasználjuk a gyümölcsöket. A diós almás sonkasaláta egy üdítő kivétel.
Juhtúrós gomba receptje
A csiperkegombát visszatöltjük saját magába, így kapjuk ezt a finom előételt, amit nyáron a könnyű étkezések idején körettel akár főételként is feltálalhatunk. A tölteléket variáljuk bátran!