Pörkölt receptek marhahúsból, csirkéből, disznóból. A magyar konyha egyik legkedveltebb étele, ami a jófajta pirospaprikának, a friss húsnak és a vöröshagymának köszönhetően olyan finom.
Nézd meg ezeket a pörkölt recepteket és próbáld ki őket!
A marhapörkölt fűszerezése egy olyan titok, amit a szakácsok és a háziasszonyok nem szívesen adnak ki idegeneknek. A jó hír az, hogy ebben az írásban többféle fűszerezéssel is megismerkedhetsz, köztük egész meglepő ötletekkel is!
A legjobb vörösboros marhapörkölt recept titka megtalálható a receptben! Olvasd el és próbáld ki!
A rakott kelbimbó recept három fő összetevőből áll, a kelbimbó mellett sertéspörkölttel és főtt rizzsel készül, így röviden átvesszük ezeknek az ételeknek az elkészítését is.
A vegetáriánus ételek közül húsvét táján a tojáspörkölt jó recept lehet egy gyors vacsora elkészítéséhez. Ünnepek után közvetlenül akár a megmaradt húsvéti tojások is felhasználhatók az elkészítéséhez. Laktató étel, holott hús nélkül készül!
Malacpörköltet bármikor készíthetünk, ha hozzájutunk a zsenge malachúshoz, de az igazi szezonja talán szilveszterkor van. Arra figyeljünk, hogy a húst nem kell olyan apróra vágni, mint…
Disznótor idején érdemes a sertéskörömből, füléből, farkából egy jó pörköltet csinálni. Semmihez sem hasonlítható íze miatt kedveljük, törtburgonyával tálaljuk, fehér kenyérrel tunkoljuk… Ha van magyaros egytálétel, amit csak ritkán kínálnak a vendéglőkben, akkor ez az. Pedig kereslet bizton lenne rá!
Sertéscombból, vagy lapockából, hagyományos módon készítjük az egyik legnépszerűbb ételünket, a sertéspörköltet. Van pár tippünk, hogy legyen finomabb!
Ez a pörkölt attól vegyes, hogy nem csak kizárólag húst teszünk bele, hanem belsőséget, pontosabban májat is. Ennél az ételnél arra kell figyelni, hogy a máj hamarabb elkészül mint a hús, azaz később kell a lábasba tenni!
Húsvétra elsősorban olyan bárányból készült főételt ajánlok, mint amilyen a báránypörkölt. Hagyományos módon készül, hagymás, pirospaprikás alappal indítunk. Bárány receptek a kedvencek között.
Körömpörkölt, vagy csülökpörkölt? Mi az első változatot jobban szeretjük ennél a sertés pörkölt fajtánál. Az alábbi recept alapján te is egyszerűen elkészítheted. Recept képpel, pontos leírással.