Gyors pizza serpenyőben sütve

Gyors pizza serpenyőben sütve: Hamar készen van és finom is!
Hamar készen van és finom is!

A gyors pizza serpenyőben nagyjából fél óra alatt elkészül és nagyon egyszerű recept. Ezért joggal népszerű azok körében, akik nem szeretnek órákig főzőcskézni a konyhában. De más előnye is van ennek a pizzának, a hagyományos pizza recepthez képest!

Nem kell sem keleszteni, sem tésztát gyúrni az elkészítése során. Élesztő nélkül készítjük!

Az alapanyagokat összekevered és betöltöd a serpenyőbe, majd fedő alatt készre sütöd. Nem hiszed? Amíg elkészítettük a serpenyős pizzát végig fotóztuk. Így a recept képekkel együtt került fel az oldalra, ami miatt biztos lehetsz benne, hogy te is el tudod készíteni!

A pizza teteje ebben a receptben nem paradicsomos! A szalonnás cukkini recepthez mártásként használt fokhagymás tejföllel fogjuk megkenni a tészta tetejét:

Hozzávalók a gyors pizza tésztájához

  • 3 evőkanál tejföl,
  • 9 evőkanál liszt,
  • 2 tojás,
  • olaj a sütéshez,
  • só.

A pizza feltét hozzávalói

  • 1 evőkanál tejföl,
  • 1 nagyobb gerezd fokhagyma,
  • 10 – 15 dkg bacon szalonna,
  • egy kisebb vöröshagyma,
  • 15 dkg reszelt sajt,
  • bazsalikom,
  • kevés olaj.

Gyors pizza serpenyőben recept

  1. Vágd a hagymát félkarikára, a szalonnát csíkokra és egy serpenyőben kevés olajon dinszteld meg! Az arányokat magad határozod meg, lehet hagymásabban, lehet több szalonnával készíteni.

    Gyors pizza serpenyőben sütve: Dinszteld meg a hagymát és a bacont.
    Dinszteld meg a hagymát és a bacont.
  2. Ezután egy-két kanál tejfölt és egy gerezd fokhagymanyomón átnyomott fokhagymát keverj össze.
  3. A tészta hozzávalóit – az olaj kivételével – tedd egy tálba, és alaposan keverd el addig, amíg csomómentes nem lesz. A tészta sűrű lesz, de még folyékony állagú, de ez nem baj!
  4. Egy tapadás mentes serpenyőbe önts egy kevés olajat, majd öntsd bele a masszát.

    Gyors pizza serpenyőben sütve: Tapadásmentes serpenyőt használj!
    Tapadásmentes serpenyőt használj!
  5. Nagyjából egyengesd el, majd dolgozd el rajta a fokhagymás tejfölt.

    Gyors pizza serpenyőben sütve: Felkerült a fokhagymás tejföl is.
    Felkerült a fokhagymás tejföl is.
  6. A másik serpenyőből kanalazd rá a megdinsztelt szalonnát és hagymát, majd szórj rá egy kávéskanálnyi bazsalikomot és végül a reszelt sajtot.

    Gyors pizza serpenyőben sütve: Már csak a bazsalikom és a reszelt sajt hiányzik
    Már csak a bazsalikom és a reszelt sajt hiányzik
  7. Készen is vagy! Fedő alatt, alacsony lángon kb.: 30 perc alatt serpenyőben süsd készre a pizzát.

    Gyors pizza serpenyőben sütve: Fedő alatt süsd meg!
    Fedő alatt süsd meg!
  8. Amikor a tészta oldala megpirult, a tapadásmentes serpenyőből simán kicsúsztatod egy tányérra és felszeleteled.

    Gyors pizza serpenyőben sütve: Az első pizza szeletet már kivágtuk
    Az első pizza szeletet már kivágtuk
  9. Melegen fogyaszd, jó étvágyat hozzá!

Fontos! Az adagokat egyrészt a saját szánk íze szerint mértük, másrészt a serpenyő mérete az, ami meghatározza. A képekről talán nem látszik: 25 cm átmérőjű, tapadás mentes serpenyőt használtunk.

Ez tetszik, megosztom:
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Email this to someone
email
Tweet about this on Twitter
Twitter
Recept összefoglaló
recipe image
Recept:
Gyors pizza serpenyőben sütve
Szerző:
Megjelent:
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Elkészítés ideje:
Értékelés:
31star1star1stargraygray Based on 5 Review(s)

Hasonló receptek, gasztro írások

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

tizennyolc + 2 =

Scroll to top