Finom káposztás receptek az oldalon, azaz azok az írások, melyek esetében a recept egyik fő jellemzője az, hogy káposztás.
Rakott káposzta, káposztás tészta, vagy káposztaleves. Van már kedvence?
Aki szereti a savanyú káposztás, sertés húsos ételeket, annak ez a recept kihagyhatatlan! Próbáld ki és meglátod, milyen egyszerűen elkészíthető.
Savanyú káposztából és sertéshúsból készítsünk egy finom székelygulyást, melyet úgy is emlegetnek, hogy székelykáposzta. A recept képpel, pontos instrukciókkal és mennyiségekkel olvasható, így könnyen elkészíthető.
A káposzta saláta készítése azért tart legalább három óráig, mert a recept szerint kétszer a hűtőszekrényben pihentetjük. Egyébként egyszerűen, gyorsan elkészíthető ez a finom roppanós saláta!
Ehhez a tepsis egytálételhez a tepsiben egymásra rakjuk a savanyú káposztát, a sonkát és a darált húst, majd megsütjük. Ilyen egyszerű lenne?
Debreceni kolbásszal tálaljuk el ezt a hagyományosnak mondható töltött káposztát. A pontos hozzávalók, a részletes leírás és a receptben található videó segít elkészíteni.
Alaposan mossuk ki a savanyú káposztát, nehogy félre vigye a leves ízét! Finom malachússal, borjúvelővel készítjük sőt, fehérbort is adunk hozzá! Lássuk a receptet!
Sok megoldás létezik másnaposság ellen, van aki a korhely levesre esküszik. Mi savanyú káposztával és füstölt csülökkel készítjük, így az igazi!
A téli húsosfazék egy nagyon laktató Karácsonyi étel! A „kemény” leveseket kedvelőknek ajánljuk.
Az ősszel érő gyümölcsök és az ebben az időszakban termő zöldségek nagy segítségére vannak a diétázóknak. Vannak kimondottan egy-egy gyümölcsre/zöldségre épülő fogyókúrák. Ezekből mutatunk be ötöt…
A káposztás sertéscsülök receptünk elősütött hússal és savanyú káposztával készül. A szaftos őszi ételt tálalás előtt még feldobjuk egy kis tejföllel…
A káposztaleves füstölt oldalassal a laktató levesek közé tartozik, azaz sűrű, nehéz étel. Az oldalas mellett teszünk bele szalonnát és kolbászt is!
A mustos-káposztás rakott hús úgy készül, hogy egy kicsit a fűszerekkel és a musttal előpároljuk a húst, majd tűzálló tálban alufólia alatt készre sütjük.
Szüreti húsosfazék receptünket őszi húsosfazékként is szokták emlegetni. Levesünk – amellett hogy húsos – csülkös, káposztás, szalonnás is.
A szalonna zsírjában megpirítjuk a hagymát, majd minden hozzávalót beletéve puhára főzzük az összetevőket. Kész is van a virslis szoljanka leves.
Gombás korhelylevest készítünk füstölt kolbász, füstölt hús és savanyú káposzta felhasználásával. Hogy segít-e a másnaposság tüneti kezelésében? Szerintem egy próbát megér!
Hamarosan itt a szilveszter. De mi már a másnapra is gondolunk ezzel a recepttel, méghozzá kétféle módon. Egyrészt ez már újévi leves, másrészt a másnap ellenszereinek közlésével.
A hegyaljai tarkabableves fő hozzávalói – a tarkabab mellett – a füstölt kolbász és a savanyú káposzta. Sűrű. laktató leves, amit érdemes elkészíteni.
A kolozsvári rostélyos annyira finom étel, hogy akár karácsonykor is felkerülhet az ünnepi asztalra. A rostélyos egyébként fiatal marha magas hátszínéből készült finom, puha sült. Ha megfelelően kezeljük, akkor lesz csak igazán omlós.
Tudja-e valaki, hogy ennek a karácsonyi ételnek van-e köze székelyföldhöz? Ugyanis vannak olyan ételek, melyek csak nevükben székelyek, ám nem onnan származnak. Ilyen étel például a székely káposzta, melyet Petőfi keresztelt székellyé. A csülköt megsózzuk, sütőtepsibe tesszük, kevés forró olajjal leöntjük, közepes hőmérsékletű sütőben addig sütjük, amíg szép piros lesz, majd tálra tesszük. A visszamaradt … Olvass tovább
A káposztás tyúk esetén nem fordulhat elő, hogy kemény marad a hús, ha a következő recept előírásait pontosan betartod. A sok csirkemell recept után jöjjön egy savanyú káposztában puhára párolt tyúk receptje.
Többféle változatot ismerünk, mi a hagyományos receptet készítjük el, amiben a rakott káposzta darált hússal, savanyú káposztával készül. Ha a húst magad darálod, választhatsz kicsit zsírosabb húst, mivel a rakott káposzta szaftosan finom.