Vegán gombás melegszendvicskrém

Nem túl sok recept lelhető fel az interneten azoknak, akik teljesen mellőzik az állati eredetű termékeket az étrendjükből. A vegán gombás melegszendvicskrém nekik igazi csemege lesz: roppant finom előétel és pillanatok alatt elkészíthető!


Segítünk neked ajándékot választani. Kattints ide!


Ezt a receptet természetesen nem csak vegánok készíthetik el. Ha hagyományos étrendet folytatsz, akkor nem kell figyelned az alapanyagokra: vegán sajt és növényi tej helyett használhatsz állati eredetű sajtot és tejet.

Váratlan vendéged jön és tudod, hogy nem eszik meg semmilyen állati eredetű terméket? Kedveskedj neki ezzel a gombás melegszendvicskrémmel! Itt van a recept képekkel és részletes leírással:

Hozzávalók

  • 50 dkg gomba (lehet fagyasztott, vagy konzerv is),
  • 1 nagy fej vöröshagyma,
  • 1 teáskanál ételízesítő,
  • 1 teáskanál pirospaprika,
  • 1 mokkáskanál bors,
  • 1 evőkanál liszt,
  • olaj,
  • rizstej (növényi tej),
  • só.

Vegán gombás melegszendvicskrém elkészítése

  1. Pucold meg a vöröshagymát, vágd fel, majd növényi olajon dinszteld meg. Addig pirítsd, míg üveges nem lesz a hagyma.
  2. Add hozzá a megpucolt gombát, szórd meg sóval, borssal, pirospaprikával és ételízesítővel. Keverd össze, majd önts alá annyi vizet, hogy ellepje és dinszteld tovább.

    Vegán gombás melegszendvicskrém: Fűszerezd meg az ételt ízlés szerint
    Fűszerezd meg az ételt ízlés szerint
  3. Az alap nagyjából 15 perc alatt kész lesz, ezalatt készítsd el a rántást egy evőkanál lisztből és a növényi olajból.
  4. Amikor kész a rántás, önts hozzá növényi tejet úgy, hogy a kapott massza nagyjából puding szerű sűrűségű legyen.

    Vegán gombás melegszendvicskrém: Önts a rántáshoz egy kis növényi tejet
    Önts a rántáshoz egy kis növényi tejet
  5. A forrásban lévő gombához keverés mellett add hozzá a rántást.

    Vegán gombás melegszendvicskrém: Keverd össze és rottyantsd!
    Keverd össze és rottyantsd!
  6. Egyet rottyan és kész a vegán gombás melegszendvicskrém.

Használd fel a vegán melegszendvics készítéséhez!

Ez teszik, ezt megosztom!

Szólj hozzá!

tizenkilenc + három =

Forró levegős sütő, prémium kategória:

Cosori webáruház