Kókusszal töltött tekercs

Kókusszal töltött tekercs | kedvenc-receptek.huA sütemény receptek közül talán az egyik legegyszerűbben elkészíthető következik. A kókusszal töltött tekercs előre összeállított tésztájából három cipót készítünk. Ezeket kinyújtjuk és beletesszük a kókuszreszelékes krémet.

Kókusszal töltött tekercs hozzávalói, elkészítése

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 7 dkg cukor,
  • 4 tojássárgája,
  • 3 dkg élesztő,
  • kevés tej,
  • 1 citrom leve és héja.

Kókusszal töltött tekercs elkészítése

  1. Kalács keménységű tésztát gyúrunk, 1 órát kelesztjük.
  2. Később a tésztát 3 cipóra osztjuk.
  3. Közben a 4 tojás fehérjét 27 dkg cukorral gőz felett habbá verjük, és 1 csomag kókuszreszeléket keverünk bele.
  4. A tésztákat egyenként kinyújtjuk, megkenjük a masszával, összetekerjük, és kb. 1 cm-es szeleteket vágunk belőle.
  5. Lapjára fektetve zsírozott sütőlemezre tesszük.
  6. Előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük.
Ez tetszik, megosztom:
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Email this to someone
email
Tweet about this on Twitter
Twitter

Hasonló receptek, gasztro írások

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

kettő × 3 =

Scroll to top