Két emelet boldogság recept

Ha nem szánsz rá elég időt, akkor sohasem fogod megtudni, hogy milyen finom sütemény a Két emelet boldogság. Kicsit macerás elkészíteni, de megéri!

Az a tapasztalat ezzel a süteménnyel kapcsolatban, hogy az elkészítést követő napon a legfinomabb, addigra egy kicsit összepuhul, így szeletelni is könnyebb.

A recept alatt azt is elárulom, hogyan tudod egy kicsit megbolondítani ezt az isteni sütit!

Két emelet boldogság süti

Ne felejtsd el: egy nappal korábban süsd meg ezt a sütit, mint a vendégeidet megkínálod vele!

Hozzávalók

Három részre bontottam a hozzávalókat, így Te is jobban tudod használni a receptet a sütés közben.

A tésztához:

  • 40 dkg liszt,
  • 12,5 dkg margarin,
  • 17 dkg porcukor,
  • sütőpor,
  • 2 dl tejföl.

Krémhez:

  • 1 liter tej,
  • 3 csomag vaníliás pudingpor,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 30 dkg porcukor,
  • 30 dkg margarin,
  • 2 evőkanál kakaópor,
  • zselés cukorka,
  • kb. 28 db babapiskóta (a krém közé).

Csokimázhoz:

  • 1 tábla étcsokoládé,
  • 3 evőkanál étolaj.

Két emelet boldogság elkészítése lépésről lépésre

  1. A tésztához a hozzávalókat jól gyúrd össze, és oszd el három azonos méretű cipóra. Nyújtsd ki és tepsi hátán 3 lapot süss belőle.
  2. A két emelet boldogság krémjéhez a tejet, a pudingporral, és az 5 kanál cukorral főzd sűrű krémmé.
  3. A porcukrot a margarinnal keverd ki habosra és a kihűlt krémmel keverd el.
  4. Ezután a krémet 2/3-ad és 1/3  részre osztod: a 2 rész krémbe kakaóport keverj, a maradék 1 részt hagyd meg világosan.
  5. Az alsó lapra fele kakaós krémet kened.
  6. Egy sor babapiskótát raksz rá, majd megkened a maradék kakaós krémmel.
  7. A világos krémbe összevágott zselés cukrot keversz.
  8. A barna krémre rátesszük a következő lapot, rákenjük a világos krémet, és az utolsó lappal befedjük.
  9. A mázhoz a csokoládét és az olajat összeolvasztjuk, majd rákenjük a sütemény tetejére. (A csokoládé olvasztásról a linkre kattintva olvashatsz bővebben!)

Isteni süti, főleg másnap.

A kép alatt adok egy tippet, mivel dobhatod fel ezt a desszertet!

Két emelet boldogság süti

És még meg is bolondíthatod egy kicsit! Próbáld ki: a babapiskótát épp hogy megforgatod egy kevés rumban. Vagy meglocsolod vele. Mennyei lesz!

Recept összefoglaló
recipe image
Recept:
Két emelet boldogság süti recept
Szerző:
Megjelent:
Elkészítés ideje:
Értékelés:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Hasonló receptek, gasztro írások

Szólj hozzá!

kettő × öt =

Az oldal cookiekat (sütiket) használ! Részletek

A hatályos jogszabályok alapján kötelező tájékoztatni a látogatókat, hogy a weboldal ún. cookie-kat használ és tárol a számítógépén. Ha ezt nem szeretné, akkor a böngészője megfelelő beállításait használva tiltsa le a cookie-k tárolását, vagy zárja be a weboldalt. Mik azok a cookie-k? Hogyan tudja tiltani a tárolásukat? Hogyan kezelem a személyes adatokat? Mindenre választ ad a részletes adatvédelmi és cookie tájékoztatóm.

Close