Karácsonyi mézeskalács

Karácsonyi mézeskalács

A karácsonyi mézeskalács készítése egy remek alkalom arra, hogy közösen csinálj valamit a gyermekeiddel. Hidd el, már az ovisok is szívesen segédkeznek a finom karácsonyi sütemény elkészítésében!

Ajándékba is adhatod a karácsonyra készített mézeskalácsot, de az alábbi egyszerű recept alapján készült mézes édesség a Te ünnepi asztalodon is jól fog mutatni.

A gyerekek kedvenc foglalatossága a karácsonyi mézeskalács díszítés. Figyeld meg, ahogy az apró ujjaikkal belenyomkodják a drazsét a puha tésztába!

Karácsonyi mézeskalács

Itt van minden, ami egy finom mézeskalácshoz kell. Kezdjük is el!

HozzávalókHulló csillag alakú mézeskalács

  • 0,5 kg finomliszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 3 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 1 teáskanál őrölt szegfűszeg,
  • 1 teáskanál őrölt fahéj,
  • 15 dkg vaj
  • 1,5 dl bögre méz,
  • 2 tojás,
  • drazsé, cukorka a díszítéshez.

Karácsonyi mézeskalács recept

  1. Kapcsold be a sütőt, melegítsd elő 180 fokra.
  2. Mérd ki az összetevőket egy tálba, majd jó alaposan dolgozd össze őket.
  3. A hozzávalókból összegyúrt, puha tésztát nyújtsd ki. Nagyjából 3-4 mm vastag legyen!
  4. Kapd elő a karácsonyi mézeskalácshoz félretett formákat és szaggasd ki a sütiket.
  5. A díszítésnek szánt drazsékkal, cukrokkal kezd el "felöltöztetni" a mézes sütiket.
  6. Helyezd őket sütőpapírral kibélelt tepsibe, vagy sütőlapra.
  7. Az előmelegített sütőben nagyjából 10 perc alatt süsd készre a mézeskalács sütiket.

Sütési tippek a karácsonyi mézeskalácshoz

Karácsonyi süti ajándékba: mézeskalács

Lehetőleg olyan cukorkával díszítsd a sütit, ami kibírja a sütést.
Sütés után is feldíszítheted a mézeskalácsokat: megvárod míg kihül és tojásfehérjéből felvert, cukrozott habbal díszíted, ahogy ez a mézeskalács máz  recept írja.

Hogy még több örömet okozzon a mézeskalács

  • Ha színes díszítést tervezel, a cukormázba tegyél ételfestéket.
  • A mézeskalácsot mártsd bele olvasztott csokoládéba és szórd meg színes finomságokkal. Használhatsz cukorkát, diót, mandulát, stb.
  • A kész mézeskalács figurákat díszítheted úgy is, hogy festesz rá mintákat ételfestékkel.
  • Ha fenyődíszt készítesz, sütés előtt szúrj kis lyukat a figurába, ahova a kötözőt befűzheted majd.
  • Ha ajándékozod, csomagold celofánba.

Remélem tetszett a recept és a képek alapján sikerült neked is elkészítened! Kérlek oszd meg a közösségi oldalakon, hogy a barátaid és az ismerőseid is megismerhessék ezt a finom receptet!

Recept összefoglaló
recipe image
Recept:
Karácsonyi mézeskalács
Szerző:
Megjelent:
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Elkészítés ideje:
Értékelés:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Hasonló receptek, gasztro írások

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

tizenöt − négy =

Scroll to top