Sajtos rúd

Ez tetszik, ezt megosztom!Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
0

A sajtos rúd recept lényege a tejben felfuttatott élesztővel készült tészta, tetején tojássárgája, sajt és szezámmag. A sós sütemények egyik legkelendőbb típusa, a sós rúd és a sonkás stangli mellett ezt szeretjük a legjobban!

Ha mindent jól csinálunk ilyen tányért lehet összerakni a finom sajtos nassolni valóból:
Sajtos rúd

Ennél a sajtos sütinél is igaz, hogy amilyen minőségű alapanyagot használsz, olyan minőségű lesz a süteményed. A fasírt sem készíthető el akár milyen húsból, itt is figyelj oda, hogy milyen sajtot szórsz a sajtosrúd tetejére és milyen margarint, tejfölt használsz! Ha minőségi anyagokat gyűjtesz össze, akkor is olcsó recept marad a sajtos rúdé:

Sajtos rúd recept

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 1 pohár tejföl,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg kemény sajt,
  • 1 kiskanál só
  • 2 dkg élesztő
  • 1-1,5 dl tej

Sajtos rúd elkészítése

  1. Összekeverjük a lisztet, a tejfölt és a margarint.
  2. Megsózzuk, majd a tejben felfuttatott élesztővel összegyúrjuk. Ha nem megy, akkor így csináld: élesztő felfuttatása

    Sajtos rúd: felfuttatjuk az élesztőt egy pohárban

    Felfuttatjuk az élesztőt egy pohárban

  3. Érdemes kb.: fél órát pihentetni a tésztát, majd ezután ízlés szerinti vastagságra kisodorjuk.
  4. A tetejét megkenjük tojássárgájával, majd meghintjük reszelt sajttal, ízlés szerint szezámmaggal.
  5. Vágó tárcsával (derelye metszővel) rudakat metszünk belőle, majd forró sütőben aranysárgára kisütjük.

A sós sütik kedvelői igazán nem panaszkodhatnak: a kategória egyik legfinomabb receptjét osztottuk meg velük a sajtos rúd receptünkkel!

A recept végén elárulunk egy sajtos trükköt: ha túl puha a sajt és csak morzsolódik a reszelőn, akkor tedd be a fagyasztóba addig, amíg megkeményedik. Ezután már szép egyenletesen le tudod reszelni!

Ez tetszik, ezt megosztom!Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
0
Recept összefoglaló
recipe image
Recept:
Sajtos rúd recept
Szerző:
Megjelent:
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Elkészítés ideje:
Értékelés:
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Hasonlóan finom ételek, receptek

Recept kategória: Receptek képekkel, Sós sütemények, sós sütik Címke: , , , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

kettő × 3 =