Sütőtökös puffancs

Pontos nevén sütőtökös puffancs, de mi így szoktuk meg, egyszerűbb kimondani: tökös puffancs. Édes desszert receptje négy személyre tervezve.

Ha a sütőtök sütés helyett kipróbálnál egy izgalmas receptet:

Sütőtökös puffancs recept

Hozzávalók

• 50 dkg sütőtök (hámozva, tisztítva legyen ennyi!),
• 7,5 dkg liszt,
• 1 zacskó sütőpor,
• 1 csipet só,
• 2 db tojás,
• olaj a sütéshez,
• fahéjas porcukor a tetejére.

A sütőtökös puffancs elkészítése

1. A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, felkockázzuk, majd aprító gépben pépessé aprítjuk.

   

2. Hozzá keverjük a többi összetevőt, addig kevergetjük, míg egy homogén masszát kapunk.
3. Felforrósítjuk az olajat és kanállal beleszaggatjuk a sütőtökös tésztát.
4. Aranybarnára sütjük, majd papírtörlőre szedve felitatjuk a felesleges olajat.
5. Végül fahéjas cukorral megszórjuk, vagy lekvárral fogyasztjuk.

Összefoglaló

Sütőtökös puffancs

Pontos nevén sütőtökös puffancs, de mi így szoktuk meg, egyszerűbb kimondani: tökös puffancs. Édes desszert receptje négy személyre tervezve.

Típus: Desszert

Előkészítési idő: PT30M

Főzési idő: PT30M

Összes idő: PT60M

Hozzávalók:

• Sütőtök
• liszt
• sütőpor
• olaj
• só
• tojás
• fahéj
• porcukor

Recept útmutatások: Olajban sült édesség a sütőtökös puffancs. Nézd meg az egyszerű receptet és próbáld ki!

Szerkesztő Értékelése:
4.12

Ez teszik, ezt megosztom!