Narancsos tiramisu csokival

A tiramisu az egyik legnépszerűbb desszert az egész világon. Nem véletlenül, hiszen nagyon finom, és könnyen sütés nélkül el lehet készíteni.

Most egy olyan tiramisu változatot mutatok, ami a narancsnak köszönhetően nagyon üde és friss, és a gyerekek is bátran fogyaszthatják mert az eredeti tiramisuval ellentétben nem tartalmaz se nyers tojás, se kávét, se alkoholt.

Narancsos tiramisu csokival megszórva

Mitől olyan finom a narancsos tiramisu csokival? Hiszen kávé és csoki nélkül készül... Nézd meg a receptet, ki fog derülni!

Hozzávalók

  • 250 g mascarpone
  • 200 g babapiskóta
  • 2 dl habtejszín
  • 60 g cukor
  • 2 db narancs
  • 5 dkg étcsokoládé

Narancsos tiramisu elkészítése

  1. Jó alaposan mosd meg a narancsokat, és reszeld le a narancs héját.
  2. Vágd félbe a narancsokat, és facsard ki a levüket.
  3. A mascarponét keverd el a cukor felével és a reszelt narancshéjjal.
  4. A habtejszínből verjél habot a cukor másik felével.
  5. A tejszínhabot óvatosan forgasd össze a mascarpone krémmel. Vigyázz, ne törd össze a habot!
  6. A babapiskótákat mártsd meg a narancslében, és helyezd egy tálba egymás mellé.
  7. A babapiskóta rétegre kenj egy adag narancsos mascarpone krémet.
  8. Jön egy újabb adag narancslébe mártott babapiskóta. Addig folytasd a narancsos tiramisu rétegzését, míg el nem fogynak az alapanyagok. A narancsos tiramisu tetején mascarpone krém legyen.
  9. Tedd letakarva a hűtőbe a narancsos tiramisut 3-4 órára legalább, hogy a piskóta megpuhuljon.
  10. Tálalás előtt szórd meg étcsoki darabokkal. Ehhez egy éles késsel darabold kis forgácsokra az étcsokit. Akár le is reszelheted, de a késsel készített nagyobb csoki darabtól sokkal finomabb.

Tipp

Ha még fokozni szeretnéd a narancsos ízt, akkor narancs filé darabokat is rétegezhetsz a tiramisuba.

Remélem tetszett a recept és a képek alapján sikerült neked is elkészítened! Kérlek oszd meg a közösségi oldalakon, hogy a barátaid és az ismerőseid is megismerhessék ezt a finom süti receptet!

Ez teszik, ezt megosztom!

Szólj hozzá!

tizenkilenc − 4 =