Ehhez az erőleveshez nem csak fácánhúst, hanem más vad húst, (szarvast, vagy őzt) is használunk. Utóbbit darálva tesszük az ételbe.
vad
Vadászgrill
Őzhús és alma viszi a prímet a vadászgrill készítése során. Ezzel az étellel a legelőkelőbb vendégeket is megkínálhatjuk!