Paradicsomos, sajtos rizs

Paradicsomos, sajtos rizs recept

Hozzávalók

  • 25 dkg rizs,
  • 40 dkg paradicsom,
  • 8 dkg füstölt szalonna,
  • 10 dkg reszelt sajt,
  • 1 fej vöröshagyma,
  • 1 csokor petrezselyem,
  • 1 evőkanál olaj,
  • őrölt bors,
  • só.

A tepsis rizs elkészítése

  1. Párolt rizst készítünk a szokásos módon.
  2. A kockára vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk, és üvegesre pirítjuk benne a felaprított hagymát.
  3. Beletesszük a cikkekre vágott paradicsomot, sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítjük, és a serpenyő rázogatásával 2-3 percig pirítjuk.
  4. Hozzáadjuk a reszelt sajt felét, és belekeverjük a párolt rizst.
  5. A maradék sajttal meghintjük, és forró sütőben rápirítjuk a sajtot.
Ez tetszik, megosztom:
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Email this to someone
email
Tweet about this on Twitter
Twitter

Hasonló receptek, gasztro írások

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

tizennyolc − 12 =

Scroll to top