Húsvéti rakott tészta

Kínálatunkban már volt rakott tészta, ami szintén nagyon laktató étel volt. Most a lassan közeledő húsvét alkalmából a sonkás receptek közül választottuk a húsvéti rakott tésztát.

Miért húsvéti étel? Talán mert tojás és füstölt sonka is van a hozzávalók között. Akár az ünnepek után i el lehet készíteni, ha nem tudjuk már mit kezdjünk a megmaradt füstölt húsokkal.

Tartsd be a megadott mennyiségeket és a részletes leírást és kapsz egy isteni rakott tésztát!

Húsvéti rakott tészta recept:

Hozzávalók

  • 30 dkg kocka tészta,
  • 25 dkg főtt füstölt sonka,
  • 10 dkg reszelt sajt,
  • 4 dl tejföl,
  • 5 dkg vaj,
  • 1 tojássárgája,
  • 1-2 evőkanál olaj,
  • fél fej vöröshagyma,
  • pirospaprika,
  • só,
  • őrölt bors.

Húsvéti rakott tészta elkészítése

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd olvasztott vajban átforgatjuk.
  2. Kevés olajban a finomra vágott hagymát megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, és hozzátesszük a darált sonkát.
  3. Borssal fűszerezzük, majd összekeverjük a kifőtt tésztával és a tejföl felével.
  4. Mélyebb tűzálló tálat kivajazunk, és beletesszük a tésztát.
  5. A megmaradt tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, és a reszelt sajttal, a tésztára öntjük, és közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük.

Mint minden rakott étel, ez a tészta is egyszerű és finom.

Recept összefoglaló
Recept:
Húsvéti rakott tészta
Szerző:
Megjelent:
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Elkészítés ideje:

Hasonló receptek, gasztro írások

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

tizenhét − 14 =

Scroll to top

Az oldal cookiekat (sütiket) használ! Részletek

A hatályos jogszabályok alapján kötelező tájékoztatni a látogatókat, hogy a weboldal ún. cookie-kat használ és tárol a számítógépén. Ha ezt nem szeretné, akkor a böngészője megfelelő beállításait használva tiltsa le a cookie-k tárolását, vagy zárja be a weboldalt. Mik azok a cookie-k? Hogyan tudja tiltani a tárolásukat? Hogyan kezelem a személyes adatokat? Mindenre választ ad a részletes adatvédelmi és cookie tájékoztatóm.

Close