Kókuszos palacsintatorta

Recept:

A palacsintás hét csattanója ez a kókuszos palacsintatorta. Az eddig megjelent palacsintáinkhoz természetesen adunk majd újabbakat is, ám a jövő héten már új ételek és italok felé kacsingatunk.

A pudingporhoz cukrot adunk, majd kis adagokban hozzáöntjük a tejet, csomómentesre keverjük, majd kis lángon állandóan keverve sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket, és a meleg palacsintákat tortaszerűen egymásra rakva megtöltjük.

Hozzávalók

  • 12 kókuszos palacsinta,
  • 1 tasak tejszín ízű pudingpor,
  • 2 evőkanál cukor,
  • 5 dl tej,
  • 10 dkg kókuszreszelék,
  • porcukor.

Tálalás

A tetejét tejszínhabbal, és déligyümölccsel díszítve tálaljuk.

Trükk

Mint ahogy már mondottam, palacsinta tészta elkészítését kell elsajátítani – akár az édes, akár a sós típust – és akkor egy csomó receptet kisujjból kirázunk.

Ez tetszik, megosztom:
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Email this to someone
email
Tweet about this on Twitter
Twitter

Hasonló receptek, gasztro írások

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

9 + öt =

Scroll to top