Kókuszos palacsinta

Recept:

Látogatóink még nem zúgolódtak, de már finoman jelezték, hogy elkelne már egy édes palacsinta recept is a sok sós után. Tessék, belevágunk a közepébe ezzel a kókuszos palacsinta recepttel. Ezt érdemes jól megjegyezni, mert további ételeink alapja lesz ez a tészta!

A tojással, liszttel, tejjel sűrű palacsintatésztát készítünk, melyet ízlés szerint porcukorral, és vaníliáscukorral ízesítünk, beletesszük a kókuszreszeléket. Sütés előtt a masszához annyi ásványvízet teszünk, hogy tejszín sűrűségű legyen, és olajjal kikent serpenyőben közepesen vastag palacsintákat sütünk.

Hozzávalók

  • 4 tojás,
  • 45 dkg liszt,
  • 6 dl tej,
  • szénsavas ásványvíz,
  • 1 tasak kókuszreszelék,
  • 3 evőkanál porcukor,
  • 1 tasak vaníliás cukor,
  • olaj.

Tálalás

Lehet önmagában is,mivel édes a tészta,ilyenkor melegen kínáljuk. Ám ez egy alap, mely majd további receptjeinkben teljesedik ki.

Trükk

Ezt a tésztát használjuk az alábbi receptjeinkhez:

  • Alma kókuszos palacsintában
  • Kókuszos palacsintatorta
Ez tetszik, megosztom:
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Email this to someone
email
Tweet about this on Twitter
Twitter

Hasonló receptek, gasztro írások

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

négy × öt =

Scroll to top