Étel, ital és sütemény receptek

Mogyorópuding

A mogyorópuding elkészítéséhez darált pörkölt mogyorót használunk, mogyoróöntettel tálaljuk. Főzött édesség.

levesek, leves, leves receptek | kedvenc-receptek.hu

Jókai-bableves

A híres névadónak is elkerekedne a szeme, ha a róla elnevezett leveshez a babot nem áztatnánk be egy nappal a felhasználás előtt. Mert aki ráharap a főtelen, kemény babszemre, annak elmegy a kedve az egésztől…

Karácsonyi sütemények

Karácsonyi diós bejgli

Karácsony bejgli nélkül? Kizárt! A finom diós bejgli elmaradhatatlan kelléke az ünnepi asztalnak. Lássuk, hogyan készül a hagyományos recept szerint!

Rendezet konyhában öröm dolgozni

5 egyszerű konyhai trükk, ami megkönnyíti az életedet

Nem is gondolná az ember, hogy pár apró dolog megváltoztatása mekkora könnyebbséget jelenthet a konyhai munkák során. A következőkben 5 egyszerű konyhai tippet ismertetünk, amelyeket jó lesz megjegyezni, mert jelentősen megkönnyíthetjük velük az életünket!

gomba, gombás étel, csiperkegomba, csiperke alapanyag

Libamájjal töltött gombafejek

A libamájat felhasználva egy krémes tölteléket készítünk és ezzel töltjük meg a gombát, amit azután bebundázva forró olajban kisütünk. Jó recept ötlet egy ünnepi ebédre?

Édes sütemények, édes sütemény receptek

Császárfánk serpenyőben sütve

A legtöbb császárfánk tepsiben készül, ám a mi sütink tükörtojássütőben fog megsülni. Két-két darabot aztán lekvárral összeragasztgatunk imígyen:

Gyümölcsös túrótorta

Gyümölcsös túrótorta

A gyümölcsös túrótorta őszibarackkal, őszibarack kompóttal, vagy ízlés szerinti más gyümölccsel/kompóttal is készíthető. Sütés nélkül készíthető édes sütemény, igazi üdítő édesség!

levesek, leves, leves receptek | kedvenc-receptek.hu

Erőleves fácánból

Ehhez az erőleveshez nem csak fácánhúst, hanem más vad húst, (szarvast, vagy őzt) is használunk. Utóbbit darálva tesszük az ételbe.

Téli húsosfazék | levesek

Téli húsosfazék

A téli húsosfazék egy nagyon laktató Karácsonyi étel! A “kemény” leveseket kedvelőknek ajánljuk.

Sertés, sertés receptek, disznó receptek, disznóhús, sertéshús | kedvenc-receptek.hu

Párolt vese velővel

Egy különleges rántottát készítünk veséből és velőből. Miután alaposan megtisztítottuk az alapanyagokat, pirítsuk össze a vesét és a velőt, majd…

Sertés, sertés receptek, disznó receptek, disznóhús, sertéshús | kedvenc-receptek.hu

Egészben párolt sertésmáj

Egészben készítjük el, tehát nem szeleteljük, de azért borban megpároljuk a sertésmájat. Hogy finomabb legyen, megtűzdeljük szalonnával is…

Kedvenc receptek: sütemények, ételek, italok

Főtt libamell tejszínes tormamártással

Füstölt libamellet használunk az ételhez, melyet meg is főzünk. Ezután állítjuk össze a hidegtálat, ami remek vendégváró különlegesség ünnepi asztalokra is.

Sertés, sertés receptek, disznó receptek, disznóhús, sertéshús | kedvenc-receptek.hu

Sertésmájszeletek szalonnával

A szalonna kisült zsiradékában fogjuk a sertésmájszeleteket megsütni. Hamar kész, laktató ételt fogunk készíteni, amit sült burgonyával fogunk tálalni.

saláták, saláta receptek, saláta receptje

Pulykasaláta

A főtt pulykamellhez krumplit és zellert főzünk, majd szeletelés után összekeverjük a többi alapanyaggal és a hűtőben érleljük.

Kedvenc receptek: sütemények, ételek, italok

Ünnepi libamájgombóc vörösborban párolva

Egy különleges karácsonyi vacsorához olyan étel kell, amit korábban talán nem készítettünk el. Az ünnepi libamájgombóc vörösborban párolva pont megfelelő lenne? Lássuk a receptet!

Sajtos tallér

Sajtos-tejfölös tallér

Kellemes borozáshoz, baráti beszélgetéshez, esti tévézéshez vagy csak simán a nassoláshoz remek társ a sajtos-tejfölös tallér!

Rizs,mikróban készült rizs

Paradicsomos, sajtos rizs

A tepsiben már csak összepirítjuk a rizst és a többi hozzávalót. Sajtos takaró alatt kerül a sütőbe a paradicsomos, fűszeres rizs.

zeller - Egy finom rakott zeller?

Sajtos zeller

A puhára főzött zellert és a füstölt tarját rétegezve tepsibe rakjuk, meghintjük sajttal és készre sütjük. Ez majdnem a teljes recept, de…