Brokkolis burgonyaleves

Ez tetszik, ezt megosztom!Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
0

Brokkolis burgonyaleveshez használjunk leveskockából főzött csontlevest alaplének. Ha maradt a vasárnapi húslevesből, természetesen az is felhasználható hozzá.

 

Brokkolis burgonyaleves hozzávalók

  • 50 dkg brokkoli,
  • 1 nagyobb burgonya,
  • 1 liter csirkehúsleves leveskockából,
  • 1 dl tejföl,
  • só,
  • bors,
  • petrezselyem.

Brokkolis burgonyaleves recept

  1. A megtisztított, darabokra vágott brokkoliból néhány kisebb rózsát tegyünk félre a díszítéshez.
  2. A többi brokkolit és burgonyát egy lábasba tesszük, felöntjük a húsleves levével, és puhára főzzük, majd kézi mixelővel pürésítjük.
  3. A maradék forrásban lévő húslébe beledobjuk a félretett brokkolirózsákat, és 1-2 percig főzzük, szűrővel kiemeljük, és félretesszük.
  4. A főzőlét összekeverjük a levespürével, és tejföllel.
  5. Már tálalhatjuk is! Leveses tálban, brokkolirózsákkal, és petrezselyemmel tálaljuk.
Ez tetszik, ezt megosztom!Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
0
Recept összefoglaló
Recept:
Brokkolis burgonyaleves
Szerző:
Megjelent:
Értékelés:
41star1star1star1stargray Based on 1 Review(s)

Hasonlóan finom ételek, receptek

Recept kategória: Leves receptek Címke: , , , , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

tizenhat + tizenhat =