A kókuszos túrógolyó sütés nélkül, egyszerűen és gyorsan elkészíthető desszert. Édes, mogyorós recept.
Kókuszos túrógolyó hozzávalók, elkészítése
Hozzávalók
- 25 dkg tehéntúró,
- 1-2 evőkanál tejföl,
- 5 dkg porcukor,
- 5 dkg kókuszreszelék,
- 5 dkg mogyoró,
- reszelt citromhéj,
- 1 tasak vaníliáscukor.
Kókuszos túrógolyó elkészítése
- A túrót a porcukorral, a vaníliáscukorral a reszelt citromhéjjal és a tejföllel elkeverjük.
- Tejfölt annyit tegyünk bele, hogy jól formázható masszát kapjunk!
- Vizes kézzel diónyi golyókat formálunk a túrós masszából, a közepébe egy szem mogyorót nyomunk.
- Kókuszreszelékbe meghempergetjük, elfogyasztásig a hűtőben tároljuk.