Endíviasaláta tejszínben párolva

Endíviasaláta megfűszerezve, olvasztott vajjal és tejszínnel meglocsolva alufólia alatt párolódik a sütőben. Egyszerű, finom tepsis recept. Íme:

Endívia tejszínben párolva

Hozzávalók

  • 8 endívia saláta,
  • 6 dkg vaj,
  • 2 dkg kristálycukor,
  • 2 dl tejszín,
  • őrölt fehér bors,
  • őrölt szerecsendió,
  • só.

A párolt endívia elkészítése

  1. A külső leveleket eltávolítjuk és a salátákat bő vízben alaposan megmossuk.
  2. Kivajazott tepsiben egymás mellé fektetjük a salátákat.
  3. Egyenletesen megsózzuk, meghintjük szerecsendióval, borssal és kevés kristálycukorral.
  4. Ráöntjük az olvasztott vajat és a tejszínt, majd alufóliával letakarjuk.
  5. A sütőben kb. 10 – 12 percig pároljuk.

Segítünk neked ajándékot választani. Kattints ide!


Ez teszik, ezt megosztom!

Szólj hozzá!

1 × három =

Forró levegős sütő, prémium kategória:

Cosori webáruház