• Mosd meg alaposan a csirkemájat, melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
• A bacon szeleteket ízlés szerint hintsd meg a majorannával, majd tekerd be velük a csirkemájat. Egy májhoz elég egy szelet bacon.
• Rakd a begöngyölt csirkemájakat a muffin formába és tedd be a sütőbe.
• Tedd be az előmelegített sütőbe. A baconbe tekert csirkemáj sütési ideje 200 fokon, légkeveréses állásban kb.: 15 perc. DE!!!
• A két tojást üsd le, sózd meg, verd fel. Tíz perc sütés után vedd ki a sütőből a májat és öntsd a muffinformákba a tojást, majd süsd készre az ételt.
• Tálalhatod krumplival, rizzsel vagy akár pirítóssal. Szerintem hidegen is kitűnő!
  

Így dobhatod fel a baconbe göngyölt csirkemájat

Egy tippet ígértem a recept alá: tojás helyett megbolondíthatod a az ételt máshogy is. A baconos ételekhez jól megy a mustár. Ezt szem előtt tartva a majorannát (esetleg borsot, más fűszert) keverj a mustárba és ezzel a fűszeres mustárral kend be a bacont, mielőtt betekered vele a májat.

A receptet és a fotókat köszönjük Arató Cipra, Harka! Ha neked is van egy finom csirkemájas recept a tarsolyodban? Oszd meg velünk!