Miből lehet a legfinomabb falatkákat elkészíteni a szilveszteri bulira? Töltött kifliből, melyet - miután megtöltöttük - egy-egy falat nagyságúra szeletelünk.
Hozzávalók
- 6 kifli,
- 12 dkg vaj,
- 75 dkg főtt sonka vagy nyelv,
- 5 dkg szeletelhető sajt,
- 1 uborka.
Töltött kifli elkészítése
- Levágjuk a kifli mindkét végét, kifúrjuk a közepét.
- A vajat habosra keverjük.
- A sonkát, a sajtot és az uborkát finom kockákra vágjuk.
- Valamennyi hozzávalót sorban a vajhoz keverjük.
- Az így kapott krémmel megtöltjük kifliket.
- Ezután kb. 2 órát hűtőszekrényben hagyjuk állni, hogy megkeményedjen, majd felszeleteljük.
Ez teszik, ezt megosztom!