Sütőtökös puffancs

Sütőtökös puffancs receptjePontos nevén sütőtökös puffancs, de mi így szoktuk meg, egyszerűbb kimondani: tökös puffancs. Édes desszert receptje négy személyre tervezve.

A sütőtökös puffancs hozzávalói, elkészítése

Hozzávalók

  • 50 dkg sütőtök (hámozva, tisztítva legyen ennyi!),
  • 7,5 dkg liszt,
  • 1 zacskó sütőpor,
  • 1 csipet só,
  • 2 db tojás,
  • olaj a sütéshez,
  • fahéjas porcukor a tetejére.
Tökös puffancs massza

Tökös puffancs massza

A sütőtökös puffancs elkészítése

  1. A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, felkockázzuk, majd aprító gépben pépessé aprítjuk.

    Sül a Tökös puffancs

    Sül a Tökös puffancs

  2. Hozzá keverjük a többi összetevőt, addig kevergetjük, míg egy homogén masszát kapunk.
  3. Felforrósítjuk az olajat és kanállal beleszaggatjuk a sütőtökös tésztát.
  4. Aranybarnára sütjük, majd papírtörlőre szedve felitatjuk a felesleges olajat.
  5. Végül fahéjas cukorral megszórjuk, vagy lekvárral fogyasztjuk.

Hasonló receptek

  • TöklepényTöklepény A megfőzött tököt pépesítjük, a tejföllel, cukorral, vaníliával, pici sóval összekeverjük. A tészta felére rásimítjuk, a maradék tésztával […]
  • TökpaprikásTökpaprikás A pirított hagymához hozzáadjuk a pirospaprikát és a tököt. Felforraljuk, zöldpaprikát, paradicsomot és habarást adunk hozzá, a végén […]
  • Sörtésztában sült tökszeletSörtésztában sült tökszelet A sörtésztában sült tökszelet készítésekor - a sörtésztába forgatás előtt - lisztben is megforgatjuk a tököt.
  • Hamis ananászkompótHamis ananászkompót A hamis ananászkompót mégis csak csaláson lapul, mivel az ananászt főzőtökkel helyettesítjük. Lehet hogy hallották már, hogy a babbal a […]
  • Kapros tök tejfölös tojással sütveKapros tök tejfölös tojással sütve Reszelt sajtot is használunk, a kaprot pedig csak tálalás előtti ízesítésre használjuk a kapros tejfölös tojásos tök elkészítése során. […]
Posted in Édes sütemények and tagged .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

13 − nyolc =