Ribizlis sütemény

A ribizlis süteménynek nem találtunk fantázia nevet, nálunk mindenki csak ezen a nem túl egyedi néven ismeri. Adjunk neki nevet! A recept alatt a hozzászólásokban mindenki megszavazhatja, hogy mi legyen ennek a süteménynek az egyedi neve. Azt is le tudjuk fogadni, ha mondjuk Zsuzsi nevű olvasónk elkészíti ezt a süteményt, és így nevezi el: Ribizlis Zsuzsi szelet.

ribizlis sütemény

Ribizlis sütemény receptje

Hozzávalók

30 dkg ribizli,
14-14 dkg vaj és porcukor,
15 dkg liszt,
5 dkg mandula,
5 tojássárgája,
fél tasak sütőpor,
10 dkg kristálycukor,
5 tojásfehérje,
0,5 dl ribizliszörp

Ribizlis sütemény elkészítése

A vajat a porcukorral simára keverjük, hozzáadjuk a tojás sárgákat, a darált mandulát, a sütőporral elkevert lisztet, és tésztává gyúrjuk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, sütőlapra helyezzük, és gyenge tűznél megsütjük.
Közben a kristálycukorból 1 dl vízzel sűrű szirupot főzünk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleöntjük a forró szirupot, hűlni hagyjuk, majd ribizliszörppel összekeverjük.
A tésztát megkenjük, és rászórjuk a leszemezett ribizlit.

Hasonlók

  • Zöldséges chilis tésztaZöldséges chilis tészta Egy tepsiben friss tavaszi zöldségekkel halmozzuk fel a zöldséges chilis tésztát, majd […]
  • Marhahús ribizlimártással receptjeMarhahús ribizlimártással receptje Friss ribizlit és levesben főtt marhahúst használunk fel ehhez a recepthez, de ha nincs […]
  • Ribizlis túrókrémRibizlis túrókrém A ribizlis túrókrém frissen, nyersen tartalmazza a ribizlit. Ettől egészséges. Így […]
  • kedvenc-receptek.huIsli fánk Recept: Karácsony alkalmából fogadják szeretettel ezt a fánk receptet. A sütemény fő […]
  • Ribizli csókRibizli csók Így készül a ribizli csók. Finom vendégváró sütemény, de a család kedvence is lehet. […]
  • RibizliszörpRibizliszörp A ribizliszörp sem maradhat ki a szörpök sorából, melyhez én a fekete ribizlit ajánlom, […]
  • Töltött gombafalatokTöltött gombafalatok Így készül a töltött gombafalatok elnevezésű ételünk, a finom vendégváró, sajtos, gombás […]
  • Ribizlivel töltött almaRibizlivel töltött alma Így készül ribizlivel töltött alma: citromlével ízesítet cukros szirupban félpuhára […]
Kategória: Édes sütemények Címkék: , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

13 − 1 =