Kossuth kenyér

Recept:

kokárdaMárcius 15-e alkalmából ma az ünnep előestéjén a Kossuth kenyér, holnap a Kossuth kifli szerepel a kedvenc receptek kínálatában.

A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaót, a mandulát, a mazsolát, és a fahéjat, óvatosan belekeverjük a keményre vert fehérjét, végül a lisztet. Kivajazott, lisztezett őzgerincformában tűpróbáig sütjük.

Hozzávalók

  • 10 dkg cukor,
  • 3 tojás,
  • 2 dkg kakaó,
  • 5-5 dkg vágott mandula és mazsola,
  • 15 dkg liszt,
  • fahéj.

Tálalás

Szeletelve tálaljuk.

Trükk

A tűpróba. Ha nem tudja mi az, a konyhatechnológia rovatban elolvashatja!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

húsz + tizenegy =