Juharszirupos muffin

Recept:

Juharszirupos muffinAz hogy egy gyerek is meg tudja ezt a juharszirupos muffint csinálni annyira igaz, hogy a képen látható sütiket 12 éves gyermekem sütötte. Jó étvágyat hozzá!

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, majd félretesszük. Egy másik tálban szétnyomkodjuk a szoba hőmérsékletű vajat, összekeverjük a juharsziruppal, állandóan kevergetve hozzáadjuk a tejfölt és a tojást. Belekeverjük a diót, majd a száraz anyagokat, és az egészet simára, csomómentesre keverjük. Kivajazott, lisztezett sütőformába adagoljuk, és 15-18 perc alatt mérsékelt lángon megsütjük. Akkor kész ha a beleszúrt fogvájóra nem tapad a tészta. 5 percig még a sütőformában tartjuk, majd tálra rendezzük.

Hozzávalók

  • 22 dkg liszt,
  • 12 dkg vaj,
  • 2 dl juharszirup,
  • 2,5 dl tejföl,
  • 1 tojás,
  • 6 dkg darált dió,
  • 2 teáskanál sütőpor,
  • 1 teáskanál szódabikarbóna,
  • fél teáskanál só.

Tálalás

5 percig még a sütőformában tartjuk, majd tálra rendezzük.

Trükk

Vigyázat, csak a kétharmadáig töltsük a sütőformát, mert a muffin megnő sütés közben! Akkor kész ha a beleszúrt fogvájóra nem tapad a tészta.

Hasonló receptek

  • Sajtos muffin kolbásszalSajtos muffin kolbásszal Nincs még sós süti ötleted a hétvégi bulikra? A sajtos muffin kolbásszal igazán jó választás lesz, a vendégváró falatok között a helye! Az […]
  • Rokfortos sült burgonya receptjeRokfortos sült burgonya receptje Először megsütjük a krumplit, majd elkészítjük a rokfort sajtos szószt, amivel később leöntjük a burgonyákat.
  • Gesztenyegolyó sütés nélkülGesztenyegolyó sütés nélkül Ha elolvasod a gesztenyegolyó sütés nélküli receptjét, akkor könnyen beláthatod, hogy az a kifogás, mely szerint nem volt időd desszertet […]
  • Öt perces süteményÖt perces sütemény Mikrohullámú sütőben készül a mi öt perces süteményünk. Ebbe az időintervallumba az előkészületek is beleférnek ennél a sütinél!
  • Rázott túrós süteményRázott túrós sütemény A rázott túrós sütemény alapanyagait összerázzuk, rétegezzük, meglocsoljuk, készre sütjük. Ez is mehet az egyszerű sütemény receptek […]
Recept kategória: Édes sütemények és recept címke: , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

20 − nyolc =