Fantáziaszelet

Fantáziaszelet édes sütemény

Az elkészült fantáziaszelet

Sütés nélkül készíthető a Fantáziaszelet sütemény, a pudingos, tejszínhabos édesség. A kedvenc-receptek.hu weboldalhoz beküldte: Nemesné Orbán Adrienn Sopronból.

Fantáziaszelet sütemény hozzávalói, elkészítése

Hozzávalók

  • 2 csomag vajaskeksz négyszögletes legyen!
  • 2 csomag tejszin ízű pudingpor,
  • 6 dl tej,
  • 6 evőkanál cukor (kristály),
  • 0,5 csomag étkezési zselatin
  • 25 dkg mascarpone krém,
  • 10 dkg meggy magozott,
  • 3 dl habtejszín,
  • 5 dkg étcsokoládé,
  • 2 evőkanál olaj

Fantáziaszelet elkészítése

  1. Csomómentesre elkeverjük a pudingport a tejjel, majd tűz felett besűrűsítjük.
  2. A tűzről levéve belekeverjük a zselatint, majd alufóliával letakarjuk és megvárjuk amíg meghűl.
  3. Ezután beletesszük a mascarponét és a meggyet, majd jól összedolgozzuk.
  4. Egy tálcára egymás mellé helyezzük a vajas kekszeket, ráöntjük a krém felét, majd újabb sor keksz következik.
  5. A tejszínt kemény habbá verjük és a krém tetejére kenjük.
  6. A csokoládét az olajjal gőz fölött megolvasztjuk és a tejszínhabra csurgatjuk.
Fantáziaszelet

Fantáziaszelet

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

tizenöt + 18 =