Epres gyümölcsrizs

Ez az édesség azoknak a kedvence lehet, akik a tejbe rizst, vagy a tejbe darát szeretik. Kicsit pudingszerű az epres gyümölcsrizs, hidegen fogyasztandó édesség. Talán a legfontosabb jellemzője, hogy az eper szemeket nyersen tesszük bele, így az összes vitamin, ásványi anyag benne marad. Az eper gátolja a szervezetben a zsírlerakódást, tehát rendkívül jó hatása van az egészségmegőrzés tekintetében.

Epres gyümölcsrizs receptje

Hozzávalók

30 dkg eper,
5 dl tej,
12 dkg rizs,
15 dkg porcukor,
5 dkg mazsola,
3 dl tejszín.

Epres gyümölcsrizs elkészítése

A tejet felforraljuk, beletesszük a megmosott rizst, és takaréklángon puhára főzzük.
Levesszük a tűzről, belekeverjük a porcukor felét, a mazsolát, kihűtjük.
A maradék porcukorral felverjük a tejszínt, a felét a rizshez keverjük.
A talpas poharakat félig töltjük a tejszínes rizzsel, rátesszük a félbevágott eperszemeket, és betakarjuk a mardék rizzsel.
A tetejét eperszemekkel, és a maradék tejszínnel diszítjük, és jól lehűtve kínáljuk.

Hasonló receptek

  • Epres babapiskótaEpres babapiskóta Az epres babapiskóta - milyen meglepő - főképp eperből és babapiskótából áll. Azért ennyire persze nem egyszerű a recept - így készül az […]
  • EperszeletEperszelet Az eper mellett olyan elemek teszik pikánssá ezt a süteményt, mint a fehér bor és a ribizli dzsem. Így készül az eperszelet.
  • EperhabEperhab Az eperhab készítése során a tojásfehérjéhez azért használunk kristálycukrot, mert így keményebbre fel lehet verni a tojásfehérjét.
  • Egyszerű epertortaEgyszerű epertorta Könnyen, egyszerűen elkészíthető sütemény az epertorta. Kis zselatin és minden rendben van. Finom vendégváró süti.
  • EperEperszörp Így készül az eperszörp. A recepthez írtunk egy körülbelüli cukor mennyiséget, de csak annyi kell hozzá, amennyi a kinyert lé súlya.
Posted in Édes sütemények and tagged .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

tíz + 17 =