Egyszerű körtés sütemény

Körtés süteményKörtés süteményünk hasonló a többi egyszerű, olcsó sütemény receptünkhöz. Elkészítjük a tésztát, beleszórjuk a körtét és megsütjük. A kakaós kevert süti körtével édes, de nem émelyítő, finom sütemény.

A sütihez tojásfehérje habbal fellazított kakaós tésztát készítünk. Hogy tökéletes legyen a körtés süteményed, a recept alatt további tippeket kapsz arra, hogyan készítsd még finomabbra!

A gyorsan elkészíthető, részletes recept:

Egyszerű körtés sütemény recept

Hozzávalók

  • 3 db körte,
  • 25 dkg liszt,
  • 25 dkg cukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 4 dkg kakaó por,
  • 2 egész tojás,
  • 2,5 dl tej,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 1 csomag sütőpor, só.

Hozzávalók a tepsi kikenéséhez

  • vaj
  • liszt

Egyszerű körtés sütemény elkészítése

  1. A körtéket megmossuk, megpucoljuk, eltávolítjuk a magházat, ízlés szerint nagyságúra, hosszában feldaraboljuk.
  2. A tojássárgájával a cukrot és a vajat kikeverjük, a kakaóporral és a sütőporral összekevert lisztet, egy csipet sót és a tejet.
  3. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá és óvatosan, anélkül, hogy összetörnénk hozzákeverjük a masszához.
  4. A vajjal kikent, belisztezett tepsibe öntjük a tésztát és egyenletesen beleszórjuk a körtét.
  5. Előmelegített sütőben 180 C fokon 35-40 perc alatt megsütjük.
  6. Ízlés szerint porcukorral meghinthetjük.

Tippek a körtés sütemény elkészítéséhez

  1. A körtét csak közvetlenül a felhasználás előtt pucoljuk és daraboljuk fel, mert bebarnulhat! Hogy ezt elkerüljük, citromos vízben tarthatjuk a pucolást követően felhasználásig.
  2. Édes, érett körtét használj, akkor finom a süti, ha édes, lédús a gyümölcs.
  3. Ha nem szeretnénk zsírral és liszttel bélelni a tepsit, akkor használhatunk sütőpapírt is.
  4. Ha meg akarod bolondítani a körtés sütit, akkor készíthetsz a tetejére csokimázat, sőt a tésztához is adhatsz csokidarabkákat. Csak akkor már ne hívd egyszerű, gyors körtés süteménynek!
  5. A kakaóport és a sütőport keverd el a lisztben így add hozzá a tészta többi alapanyagához! Ezt más kakaóporral és sütőporral készült sütivel is így csináld!
Recept összefoglaló
recipe image
Recept:
Egyszerű körtés sütemény
Szerző:
Megjelent:
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Elkészítés ideje:

Hasonló receptek

  • Egyszerű körtés pite receptjeEgyszerű körtés pite receptje Egy finom körtés pite a délutáni tévézés mellé? A sütemény elkészítése szinte pillanatok alatt megvan és a recept sem túl bonyolult, ha […]
  • Körtés sertéskaraj tepsiben receptjeKörtés sertéskaraj tepsiben receptje Ahogy a neve is mutatja, a körtés sertéskarajt tepsiben készítjük el. Hogy valóban egyedi íze legyen húsos ételünknek, arról a hozzáadott […]
  • Túrós tésztájú kakaós csigaTúrós tésztájú kakaós csiga A hozzávalókból 22 közepes méretű túrós tésztájú kakaós csigát sütöttünk. A recept képekkel illusztrálva és részletes leírással segít […]
  • Ostoros kalács receptOstoros kalács recept A karácsonyi menüben éppúgy megjelenhet az ostoros kalács receptje, mint a húsvéti sütemények között. Az elkészítést lépésről lépésre […]
  • Kráter szeletKráter szelet Attól lesz érdekes a Kráter szelet tésztája, hogy a hideg pudingot egyenetlenül beleszaggatjuk és a tetejére tejfölös mázat öntünk.
Posted in Édes sütemények, Kiemelt receptek and tagged , , , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

tizennyolc − 2 =