Csöröge fánk

Recept:

Farsang és fánk. Összefüggő dolgok, mert a farsang legjellemzőbb étele a fánk. Süssünk hát a mai receptünk alapján csöröge fánkot!

Egy nagyobb tálban összekeverjük a hozzávalókat, és jól kidolgozzuk a tésztát, majd lefedve 30 percig pihentetjük. Késfok vastagságúra kinyújtjuk, és derelyemetszővel rombusz alakú darabokat vágunk belőle. A közepükön kis bevágást teszünk, és az egyik végét áthúzzuk rajta(ez adja a jellegzetes formát). Forró olajban sárgára sütjük, majd melegen meghintjük porcukorral.

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt,
  • 1 dl tejföl,
  • 2 tojássárgája,
  • 3 cl rum,
  • 3 dkg cukor,
  • olaj a sütéshez.

Tálalás

Sárgabarack lekvárt adunk hozzá.

Trükk

A formája a fánknak. Ha van jó képe a csöröge fánkról, küldje be receptes oldalunkon! Figyeljünk arra, hogy az olaj forró legyen! Ne süssük túl sokáig a fánkokat, mert kiszáradnak!

Hasonlók

  • Farsangi fánkFarsangi fánk A farsangi fánk a bálok, karneválok időszakának kedvenc édessége. A farsangi sütemények […]
  • kedvenc-receptek.huHabos fánk Recept: Továbbra is maradjunk a farsang okán a fánknál. Legújabb receptünk ebben a […]
  • Cseh fánkCseh fánk Recept: Jó hír a fánk kedvelőinek! Nem csak farsangi fánk van a világon! Itt van ez a […]
  • Berlini fánkBerlini fánk Recept: Ennek a Berlini fánknak a mandula adja meg azt a különlegességet, amivel eltér […]
  • Gyors fánkGyors fánk A gyors receptek a háziasszonyok kedvencei, így a mai receptünk - a gyors fánk - […]
  • kedvenc-receptek.huTízperces fánk Recept: Ha valakinek nincs sok ideje, de mégis szeretne fánkot enni, íme egy gyors […]
  • Parmezános burgonyafánkParmezános burgonyafánk Recept: Aki azt gondolta, hogy kifogytak a farsangi fánk receptjeink, azok tévedtek. Ez […]
  • Sonkás fánkSonkás fánk Recept: Nem csak farsang alkalmából lehet fánkot készíteni. A sonkás fánk remek húsvéti […]
Kategória: Édes sütemények Címkék: , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

húsz + 12 =