Gyümölcsös radichetta saláta receptje

Nyári salátáink közül a gyümölcsös radichetta salátát ajánljuk figyelmükbe. A tikkasztó hőségben akár ebédre is kitűnő, hisz könnyű étel,  ízletes, ráadásul lédús, ami ugyancsak hasznos a kánikulai melegben. Ilyenkor a szervezetünk is jobban kívánja a könnyű nyári ételeket, adjuk hát meg neki!

Mi így készítjük:

Gyümölcsös radichetta saláta receptje

Hozzávalók

  • 2 fej radichetta saláta,
  • 4 savanykás alma,
  • 2 db őszibarack,
  • 10 dkg dió,
  • 3 evőkanál olívaolaj,
  • 2 evőkanál citromlé,
  • 0,5 dl fehérbor,
  • őrölt bors, só.

A gyümölcsös radichetta saláta elkészítése

  1. A salátát megtisztítjuk, mossuk, majd metéltre vágjuk.
  2. Az almákat kimagozzuk, felszeleteljük és a meghámozott, gerezdekre vagdalt barackokkal együtt a salátához keverjük.
  3. Az egész diógerezdeket kiválogatjuk, a többit durvára vágjuk.
  4. Elkészítjük a salátaöntetet: a fehérborban elkeverjük a citromlevet, az olívaolajat, sóval, borssal fűszerezzük és belekeverjük a durvára vágott diót.
  5. A salátát az öntettel összeforgatjuk és a tetejét diógerezdekkel díszítjük.

Hasonló receptek

  • Gyümölccsel töltött sárgadinnye receptjeGyümölccsel töltött sárgadinnye receptje Az éhség és a kánikulai szomjúság együttes csillapítására remek ötlet a gyümölccsel töltött sárgadinnye. Felnőtteknek egy kis likőrrel is […]
  • Diós almás sonkasaláta receptjeDiós almás sonkasaláta receptje Ritkán élünk azzal a lehetőséggel, hogy főételek, saláták alapanyagaként is felhasználjuk a gyümölcsöket. A diós almás sonkasaláta egy […]
  • Hideg gyümölcsrizs receptjeHideg gyümölcsrizs receptje A hideg gyümölcsrizs tejberizsből és friss nyári gyümölcsökből készül. A desszert receptje egy igazán üdítő, gyümölcsös édességet […]
  • Őszibarack kompótŐszibarack kompót Az őszibarack kompót készítése egy szirup főzéssel kezdődik. A gyümölcs befőzés utolsó stádiumában 10 percig gőzölni kell a lezárt […]
  • Marhahús ribizlimártással receptjeMarhahús ribizlimártással receptje Friss ribizlit és levesben főtt marhahúst használunk fel ehhez a recepthez, de ha nincs kedvünk levest készíteni, akkor leveskockát […]
Posted in Saláta receptek and tagged , , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

20 − kilenc =