Sajtos, zöldséges csirkecomb

A nyári melegben egészen elhanyagoltuk a húsételeinket, rengeteg gyümölcsös, zöldséges és édesség receptet jelentettünk meg a kánikula idejére. A sajtos, zöldséges csirkecomb egy tepsis rakott étel, ha esetleg van egy-két hűvösebb nap is a kánikulában, akkor érdemes megcsinálni. Mivel jelentős mennyiségű zöldséget használunk hozzá, jó átmenetet biztosít a különböző ételeink között.

Sajtos, zöldséges csirkecomb receptje

Hozzávalók

4 csirkecomb,
80 dkg zöldség (sárgarépa, vajbab, kelbimbó),
15 dkg reszelt sajt,
ételízesítő,
kevés olaj,
só.

Sajtos, zöldséges csirkecomb elkészítése

A zöldségeket kisebb darabokra vágjuk.
A csirkecombokat sóval, ételízesítővel megszórjuk, belerakjuk egy jénaiba, vagy tepsibe, köré rakjuk a zöldségeket, kevés olajat és kb 1,5 dl vizet öntünk alá.
Az edényt alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben ropogósan puhára pároljuk.
Levesszük a fóliát, megforgatjuk a húsokat, és még kb. negyed óráig sütjük, hogy a hús pirulni kezdjen.
Végül rászórjuk a reszelt sajtot, pár perc alatt ráolvasztjuk, és forrón tálaljuk.

Hasonló receptek

  • Sörös-sajtos csirkeSörös-sajtos csirke A sörös-sajtos csirke egy tálban készül a körettel, ami ebben az esetben rizs lesz. Hogy az ízek a húsban maradjanak a párolás alatt, a […]
  • Csirkés garnélás tészta receptjeCsirkés garnélás tészta receptje A csirkés garnélás tészta nem fogja megterhelni senkinek sem a gyomrát, így jó szívvel ajánljuk a forró nyári napokra is.
  • Rakott csirkeRakott csirke Jénaiban sütjük meg a rakott csirkét, de nem mondhatnám hogy olyan kevés műveletből áll össze ez a recept, mint a többi egyszerű rakott […]
  • Zöldséges-húsos rakott tészta receptjeZöldséges-húsos rakott tészta receptje Egy egyszerűen elkészíthető tésztaétel receptjével jelentkezünk. A zöldséges-húsos rakott tészta receptje a darált hús és a durum tészta […]
  • Csirkecomb gombával római tálban receptjeCsirkecomb gombával római tálban receptje Így kell a csirkecomb gombával receptünket római tálban elkészíteni. Nyárra ajánlott, csirkés, zöldséges ételünk receptje hozzáadott […]
Recept kategória: Rakott ételek tepsiben és recept címke: , , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

hét + tizenöt =