Gyrosos csirkemell cukkiniba töltve

Gyrosos csirkemell cukkiniba töltveA cukkini a nyár egyik legjobb ajándéka a konyhában. Mi a gyrosos csirkemell ételünket cukkiniba töltve készítjük el, kihasználva hogy friss cukkini van a kertben (piacon).

Gyrosos csirkemell cukkiniba töltve hozzávalói, elkészítése

Hozzávalók

  • 1 db nagyobb cukkini,
  • 0,5 kg csirkemellfilé,
  • 3 evőkanál olaj,
  • egy fej vöröshagyma,
  • ételízesítő ízlés szerint,
  • sajt,
  • tejföl,
  • Gyros fűszerkeverék.

Gyrosos csirkemell cukkiniba töltve elkészítése

  1. A cukkinit megtisztítjuk, hámozzuk, a magházát kivesszük, ételízesítővel beszórjuk.
  2. Kivajazott hőálló tálba rakjuk.
  3. Közben a csirkemellet kis kockákra vágjuk.
  4. A Gyros fűszerkeveréket összekeverjük az olajjal és a csirke húst beletesszük.
  5. Jól összedolgozzuk, kicsit állni hagyjuk, majd megpirítjuk a serpenyőben a karikára vágott hagymával együtt.
  6. Beletöltjük a cukkinibe, tetejére tejfölt kenünk.
  7. Fóliával letakarva sütőben pároljuk.
  8. Ha a cukkini megpuhult, akkor levesszük a fóliát és reszelt sajtot hintünk a tetejére.
  9. Addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul, majd tejföllel tálaljuk.

Hasonlók

Kategória: Tepsis rakott ételek Címkék: , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

4 × öt =