Virslis lecsó

Még egy lecsó recept, ebben viszont van egy kis hús – már amennyi a virsliben található. A virslis lecsó recept elkészítése semmilyen nehézséget nem okoz annak, aki már bármilyen lecsót el tud készíteni. Az azonban tévedés, hogy a megfőzött virsli összekeverjük a kész lecsóval és más dolgunk nincs is. Lássuk a receptet!

Virsli

Virslis lecsó receptje

Hozzávalók

50 dkg zöldpaprika,
25 dkg paradicsom,
1 fej vöröshagyma,
6 virsli,
olaj,
pirospaprika, őrölt bors,só.

Virslis lecsó elkészítése

Kevés olajban megpirítjuk a kockára vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, és beletesszük a kisebb darabokra vágott paprikát.
Rövid ideig együtt pároljuk, majd a lehéjazott paradicsomat is hozzáadjuk.
Megsózzuk, óvatosan összekeverjük, és először fedő nélkül pároljuk, majd lefedjük, és mérsékelt lángon puhára pároljuk.
Közben a virsliket előkészítjük, majd bő vízben előfőzzük.
Amíg még langyos, felkarikázzuk, a lecsóhoz adjuk, és készre főzzük.
 

Hasonló receptek

  • Zöldbabos lecsó receptjeZöldbabos lecsó receptje Nyáron, friss zöldségekből elkészítve az igazi a zöldbabos lecsó, melynek alapja a zöldpaprika, paradicsom és a zöldbab - pici […]
  • Gombás lecsóGombás lecsó Így készül a gombás lecsó: paprika, paradicsom és vöröshagyma mindig kell a lecsóba. Most teszünk bele gombát is. Jó étvágyat kívánunk […]
  • Tökös lecsóTökös lecsó Így készül a tökös lecsó: Hagymából, paprikából és paradicsomból készítünk egy lecsó alapot, melyhez hozzáadjuk a felkockázott, főzött […]
  • Hideg gyümölcsrizs receptjeHideg gyümölcsrizs receptje A hideg gyümölcsrizs tejberizsből és friss nyári gyümölcsökből készül. A desszert receptje egy igazán üdítő, gyümölcsös édességet […]
  • Rizses lecsóRizses lecsó Így készül a rizses lecsó, amit akár önálló fogásként, vagy főételként is tálalhatjuk. A friss zöldpaprika és a paradicsom a titka a […]
Recept kategória: Különleges receptek és recept címke: .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

tizenhárom + hat =