Csillag alakú szilveszteri borkocsonya

Recept:

A borkocsonya egy érdekes, év végi, szilveszteri mulatságokhoz ajánlott alkohol tartalmú édesség.

A bort a cukorral, a szegfűszeggel és a fahéjjal ízesítve felforraljuk. A zselatint 1 dl vízzel forrásig hevítjük, majd levesszük a tűzről, és rászűrjük a forralt bort. A lehűtött csillag formába a kissé lehűlt zselatinos bort beleöntjük. A felkarikázott banánokat és a gerezdekre szedett narancsokat egy hurkapálcával ízlés szerint elrendezve belerakjuk a formába, és hűtőszekrényben dermesztjük.

Hozzávalók

  • 1 üveg rozé bor,
  • 10 dkg cukor,
  • fél citrom leve,
  • 2-2-banán és narancs,
  • 4 szem szegfűszeg,
  • kis darabka fahéj,
  • 1 tasak zselatin.

Tálalás

A borkocsonyát egy kerek tálra borítjuk, és tejszínhabot kínálunk hozzá.

Trükk

Tálalás előtt forró vízbe mártjuk a formát, így könnyebb lesz kivenni.

Hasonló receptek

  • Pikáns csirkePikáns csirke A csirkehúst bepácoljuk a vörösborból készített páclével, és csak azután pároljuk puhává. Garantáltan pikáns lesz a csirke, pláne hogy […]
  • Szultán serlegeSzultán serlege Recept: Miért is szerepel a szultán ebben a szilveszteri gyümölcsös koktélban? Fogalmam sincs, de jól hangzik. Keverőtálba tesszük az […]
  • kedvenc-receptek.huJércekocsonya Kocsonyát ugye nem szárnyasból szoktak készíteni. Pedig abból is lehet: így készül a jércekocsonya.
  • Grog receptGrog recept Egyik kedvenc forró italunk a grog, ami többféleképpen elkészíthető, de a fő eleme, ami a hagyományos, a fűszeres és az egyéb jelzőkkel […]
  • Mandarin bóléMandarin bólé Recept: A folyadékbevitel mindig nagyon fontos. Természetesen az alkohol tartalmú italok esetén csak mértékkel! A mandarin bólé a […]
Posted in Különleges receptek and tagged , , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

öt × 3 =