Margarita sorbet

A margarita sorbet egy különleges fagyi, ami a nyár sláger gyümölcsét, a görög dinnyét veszi alapul. A dinnyét a felhasználáshoz pépesíteni kell, hogy ezt ki hogyan oldja meg, azt kérem küldje be hozzánk! Mi botmixerrel csináltuk. A sorbet egyébként egy fagylaltféleséget jelöl, én az alkoholos italok miatt azonban, melyeket felhasználunk a készítéséhez, inkább koktélként kategorizálom, még ha fagyottan is tálaljuk. Főképp a tequila késztetett erre…

Margarita sorbet receptje

Hozzávalók

1 kg kimagozott, pürésített görögdinnye,
1 dl citromlé,
3 evőkanál cukor,
5 cl tequila,
1 evőkanál triple sec, vagy narancslikőr.

A margarita sorbet elkészítése

A hozzávalókat keverőtálba tesszük, és simára, csomómentesre keverjük.
A keveréket egy kapcsos tortaformába öntjük, lefedjük, és mélyhűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon.
Amikor megfagyott kivesszük a formából, csillag alakú formával kivágjuk, és talpas poharakba szervírozzuk.

Hasonló receptek

  • Melba kehelyMelba kehely Ahogy szoktuk mondani, ami benne van a melba kehelyben, az külön-külön is finom, akkor […]
  • Gyümölcsfagyi házilagGyümölcsfagyi házilag Gyümölcsfagyi készítése házilag úgy történik, hogy először összeturmixolunk egy csomó […]
  • Házi vaníliaízű fagylaltHázi vaníliaízű fagylalt A házi vaníliaízű fagylalt azért került be a receptek közé, mert ennyire hűsítő édesség […]
  • Dinnye sorbetDinnye sorbet A zöld húsú dinnyét pépesítjük, a sárga bélű dinnye húsából golyókat vágunk. Utóbbiakat […]
  • Húsvéti koktélHúsvéti koktél Recept: A húsvéti koktél egy alkoholos ital, ráadásul whiskys. Talán azért kapta a […]
Posted in Különleges receptek and tagged , , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

5 × öt =