Körettel sült pulykamell

Ez tetszik, ezt megosztom!Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
0

Ha a csirkemellel jól elboldogulsz a konyhában, akkor nem lesz gondod a pulykamellből készült ételekkel sem. Ezzel a körettel sült változattal meg pláne nem, mivel olyan egyszerű elkészíteni, hogy akár egy iskolás gyerek is nekiláthat a recept alapján.

A pulykamellfilét fóliában fogjuk sütni (párolni), majd a végén reszelt sajtot olvasztunk rá.

A receptben négy batyut készítünk, azaz négy személyre szól. Hogy mi az a batyu? Az is kiderül:

Körettel sült pulykamell hozzávalók

  • 80 dkg pulykamell filé,
  • 8 közepes újburgonya,
  • 2 fej vöröshagyma,
  • 2 kis karalábé,
  • 4 sárgarépa,
  • 1 kis fej karfiol,
  • 10 dkg reszelt sajt,
  • margarin,
  • ételízesítő,
  • só.

Körettel sült pulykamell recept

  1. A húst apró, hosszúkás darabokra vágjuk, sóval, ételízesítővel megszórjuk, és állni hagyjuk.
  2. A karfiolt rózsáira szedjük, a hagymát felkarikázzuk.
  3. A sárgarépát, karalábét, krumplit hasábokra vágjuk.
  4. Alufóliából 4 nagyobb darabot tépünk, arányosan elosztjuk rajta a krumplit és ételízesítővel, sóval fűszerezzük.
  5. Rárakjuk a húst, egy mokkáskanálnyi margarint, és beborítjuk zöldségekkel.
  6. A zöldségeket is fűszerezzük, majd a fóliát batyu formára összerendezzük. Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt készre pároljuk, majd a batyuk tetejét kibontjuk, reszelt sajttal megszórjuk, és ráolvasztjuk.
  7. A batyukat tálra helyezzük.
Ez tetszik, ezt megosztom!Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
0

Hasonlóan finom ételek, receptek

Recept kategória: Szárnyas receptek Címke: , , , , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

tizenhét − egy =