Fóliában sült sonkás csirke

Recept:

Ennek a fóliában sült sonkás csirkének a húsvéti apropóját a sonka adja, no meg az, hogy a könnyen és gyorsan elkészíthető ételeket szeretik látogatóink. Ez a recept egy ilyen ételt mutat be.

A csirkét feldaraboljuk, meghintjük sóval és szegfűborssal. A kiterített fóliára rakjuk a vékony lapokra vágott füstölt szalonnát, majd erre fektetjük a csirkedarabokat. Megszórjuk apróra vágott hagymával, letakarjuk sonkaszeletekkel, majd a fóliát ráhajtjuk. Sütőben kb. 40-45 percig sütjük.

Hozzávalók

  • kb. 1,2 kg-os csirke,
  • 20 dkg sonka,
  • 10 dkg füstölt szalonna,
  • 1 fej vöröshagyma,
  • szegfűbors,
  • só.

Tálalás

Paprika, vagy paradicsomsalátát kínálunk hozzá.

Trükk

A feldarabolásnál figyeljünk arra, hogy lehetőleg egyforma szeleteket vágjunk, hogy egyformán süljön át a csirke.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

3 × 2 =