Szalonnás sertésborda

Ez tetszik, ezt megosztom!Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
0

A szalonnás sertésborda köretének elkészítését most nem taglaljuk, elsősorban a finom hús sütésére koncentrálunk.

Lássuk hát a szalonnás borda elkészítését! A húsból 4 szeletet vágunk…

Szalonnás sertésborda hozzávalók

  • 60 dkg sertéskaraj (borda),
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • 15 dkg angolszalonna,
  • 1 fej vöröshagyma,
  • őrölt bors,
  • só,
  • olaj a sütéshez.

Szalonnás sertésborda recept

  1. A sertésbordát megtisztítjuk, felszeleteljük.
  2. A hús szeleteket nagyra, vékonyra kiveregetjük, megsózzuk és meghintjük borssal.
  3. Mindegyik szeletet megkenjük zúzott fokhagymával, majd egy-egy szelet vékony angolszalonnát, és hagymakarikákat fektetünk rájuk.
  4. A szeleteket behajtjuk, hústűvel megtűzzük, és kevés forró olajban hirtelen megsütjük.
  5. Sült burgonyával tálaljuk.

Azonnal, frissen tálaljuk!

Ez tetszik, ezt megosztom!Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
0

Hasonlóan finom ételek, receptek

Recept kategória: Sertés receptek Címke: , , .

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

tizenkilenc − 13 =